22 septembre 2014

Au feu les pompiers!

Je vous présente ma prochaine parution, disponible dès le 25 septembre! Il s'agit d'un petit coffret caserne qui contient 4 petits livres, racontant chacun une histoire de pompier. Aux Editions Carlo Zaglia Jeunesse

29 août 2014

Travail estival

Voilà quelques aperçus de ce qui m'aura occupé cet été... Du pastel au numérique sur des sujets très variés, de quoi ne pas se lasser!

11 juin 2014

Juin!

Un peu de nouveautés par ici,
Tout d'abord, une illustration faite pour un essai, qui finalement n'aura pas été retenue...
Pas grave, j'ai beaucoup aimé travailler dessus.




Et puis 3 mini aperçus d'un album tout gourmand que je viens de terminer pour les très chouettes éditions Limonade.





11 mai 2014

En retard!

Plus d'un mois sans mettre à jour mon blog, désolée, je suis très occupée mais il est temps de présenter les petites actualités!

Voilà en images ce qui m'a occupée ou va m'occuper les prochains jours/mois!

Avec en prime, le retour des pastels pour une jolie histoire de gourmandises,

Mes premiers pas dans le monde des pompiers,

Un projet rigolo de tai chi pour les enfants,

Et des animaux un peu foufous.



Sinon, je serai samedi 24 mai, toute la journée au salon du livre jeunesse de Guichen pour ceux qui habitent dans le coin ;)

12 mars 2014

Nouveautés...

Voilà rapidement plusieurs choses en cours...en ce moment, je n'ai que des commandes en numérique, mes pastels sont en vacances!

16 février 2014

Pause gourmande

Hé oui, je ne fais pas qu'illustrer, j'ai une autre passion qui est la pâtisserie!

J'aime surtout la partie création/fabrication, (même si la dégustation me plait aussi beaucoup)

Aujourd'hui, j'ai participé au concours du super blog de Christelle, Il était une fois la pâtisserie.
Il fallait réaliser une pâtisserie sur le thème de la Saint Valentin.

Mon chéri étant un grand accro aux bonbons, j'ai voulu les associer à la déco de ma recette.

Voilà donc ma réalisation :



Il s'agit d'un cheesecake sans cuisson ricotta/framboises.

La recette pour 4 petits gâteaux individuels :

4 cercles à pâtisserie, diamètre 7cm environ.
50g de beurre
100g de biscuits Bastogne amande
1 boite de framboises au sirop
250g de ricotta
40g de sucre
10cl de crème liquide entière
4g de gélatine en feuille
2 gouttes de colorant rose alimentaire

Pour la déco:
125g de framboises fraiches
Fraises tagada roses et rouges
Mini chamallows
Petits coeurs en sucre.


1. Ramollir les feuilles de gélatine dans l'eau froide pendant 10 min.


2. Mixer les biscuits au robot et les mélanger avec le beurre fondu pour former une pâte.



3.Placer les cercles sur une assiette et placer du rhodoïd le long des parois à l'intérieur pour faciliter le démoulage.



4.Tapisser le fond des cercles du mélange biscuits-beurre et bien tasser.
 Réserver au frais.



5.Faire chauffer la crème liquide et y faire dissoudre la gélatine ramollie, bien mélanger.



6.Mixer la moitié des framboises en conserve égouttées avec la ricotta et le sucre. Ajouter la gélatine diluée dans la crème et le colorant




7.Répartir la préparation dans les moules, sur la base biscuitée, et entreposer au frais au moins 4h ( une nuit c'est l'idéal).



8.Démouler en soulevant délicatement le cercle .

9.Recouvrir chaque cheesecake d'une fine couche du reste des framboises au sirop préalablement réduites en purée.

Puis décorer à votre gout.
Pour moi : mélange de fraises tagada et framboises fraîches, mini chamaloows, saupoudré de sucre glace.

1 février 2014

En cours...

En ce moment, je jongle entre plusieurs projets tous aussi variés que sympas...
Aperçus...

Archives